Description
IONI est une plateforme pilotée par l'IA conçue pour révolutionner la sécurité alimentaire, la traçabilité et l'efficacité opérationnelle pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons, les co-emballeurs, les marques et les fournisseurs d'ingrédients. Contrairement aux méthodes de conformité manuelles traditionnelles qui s'appuient sur des journaux papier ou des feuilles de calcul, IONI numérise les points de contrôle critiques (CCP), horodate automatiquement les enregistrements et signale les écarts en temps réel. Il suit de manière proactive les certificats des fournisseurs et les dates d'expiration des Certificats d'Analyse (COA), envoie des rappels de renouvellement et alerte les utilisateurs sur les ingrédients hors spécifications avant qu'ils n'entrent en production.
La fonctionnalité principale de la plateforme réside dans sa capacité à ingérer des documents existants tels que les procédures opérationnelles normalisées (SOP), les plans HACCP, les recettes et les certificats fournisseurs dans divers formats (Word, PDF, Excel). L'IA d'IONI lit ensuite ces documents pour construire automatiquement un système de conformité personnalisé, y compris les plans HACCP, les contrôles CCP, les listes de contrôle des opérateurs et les trackers de COA fournisseurs. Ce processus réduit considérablement le temps de mise en place, les équipes étant généralement opérationnelles quelques jours après le téléchargement de leurs fichiers, ce qui contraste fortement avec les mois souvent nécessaires pour la mise en œuvre de systèmes traditionnels.
IONI rationalise les opérations de première ligne en fournissant aux opérateurs des listes de contrôle simples et indépendantes de l'appareil pour leurs tâches de quart. Les superviseurs obtiennent une visibilité en temps réel sur les écarts, éliminant ainsi le besoin de rattrapage en fin de quart. Pour les audits, IONI compile tous les enregistrements collectés dans un package de conformité complet en un seul clic, formaté pour répondre aux exigences spécifiques du détaillant ou du régulateur. Le système intègre les opérations, la conformité et la gestion des ingrédients pour s'assurer que rien ne passe inaperçu.
Les capacités clés comprennent un générateur de plan HACCP basé sur l'IA, des listes de contrôle numériques pour les opérateurs sur le terrain, une automatisation CAPA (Actions Correctives et Préventives) par IA qui rédige des analyses de causes profondes pour les écarts, et un suivi des certificats fournisseurs avec des alertes d'expiration automatiques. La fonction de rapport d'audit en un clic simplifie la préparation des audits. IONI fournit également un accès à des experts certifiés en sécurité alimentaire sans frais supplémentaires. La plateforme prend en charge un large éventail de normes de sécurité alimentaire, notamment SQF, BRCGS, FSMA, CFIA et FSSC 22000, et est construite avec une sécurité de niveau entreprise, y compris la conformité GDPR et SOC 2 Type II.
Fonctionnalités principales de IONI AI Agents
Générateur de plan HACCP basé sur l'IA à partir de documents existants
Listes de contrôle numérisées pour les opérateurs pour une surveillance en temps réel sur le terrain
Génération automatisée de CAPA pour la gestion des écarts
Suivi des certificats fournisseurs et des dates d'expiration des COA avec alertes
Génération de rapports d'audit en un clic
Traçabilité de bout en bout et validation des ingrédients
Surveillance des CCP en temps réel sur tablettes et téléphones
Configuration automatisée du système de conformité en quelques jours
Prise en charge de plusieurs normes de sécurité alimentaire (SQF, BRCGS, FSMA, etc.)
Sécurité de niveau entreprise et protection des données
Accès à des experts certifiés en sécurité alimentaire
Intégration des données d'opérations, de conformité et d'ingrédients
Comment utiliser IONI AI Agents ?
Télécharger des documents : Soumettez vos SOP, plans HACCP, recettes et certificats fournisseurs aux formats Word, PDF ou Excel.
L'IA construit le système : L'IA d'IONI lit vos documents pour construire votre plan HACCP, vos contrôles CCP et vos listes de contrôle.
Les opérateurs enregistrent les tâches : Les opérateurs utilisent des listes de contrôle simples sur tablettes ou téléphones, ne voyant que leurs tâches de quart assignées.
Surveiller les écarts : Les superviseurs visualisent les écarts en temps réel et peuvent résoudre les problèmes avant la fin du quart.
Générer des rapports d'audit : Accédez instantanément à des packages d'audit complets et formatés en un seul clic.
Amélioration continue : Utilisez l'IA CAPA pour rédiger automatiquement des actions correctives et prévenir les problèmes récurrents.
Cas d'utilisation de IONI AI Agents
- Planification HACCP automatisée
- Surveillance de la conformité en temps réel
- Gestion des fournisseurs
- Préparation à l'audit
- Efficacité de première ligne
- Transformation numérique
- Automatisation CAPA
- Vérification des ingrédients
